Boulangerie

Il y a 3 boulangeries à Rivedoux (ce qui est déja pas mal pour la moyenne national des villages de moins de 3000 habitants), le mardi, c'est le jour de fermeture de Fred, ok. Mais aujourd'hui à 16 h 20 impossible d'acheter un gouter pour mes enfants, car les 2 autres sont aussi fermées, elles ont du faire leur chiffre pendant la saison . Ca m'énerve.

Tu dois pouvoir trouver un goûter au 8 à 8

freezy a écrit:

Tu dois pouvoir trouver un goûter au 8 à 8

J'y suis passer, il n'y avait que 2 chocolatines qui a prémiére vu, n' avaient, jamais vu de la levure, à moins que c'etait des crepes aux chocolat

Ca fera un beau cadeau de noël ma foi

En dehors de la saison et des vacances scolaires, la boulangerie SICARD ouvre uniquement le matin (sauf erreur de ma part).

Moi je m'en fiche. Depuis un an, je fais mon pain.
Et je m'y retrouve à tous points de vue.

J'ai commencé aussi et le goût et la conservation n'ont rien à voir aussi

Marcus a écrit:

Moi je m'en fiche. Depuis un an, je fais mon pain.
Et je m'y retrouve à tous points de vue.

moi aussi j'avais commencé... jusuqu'à ce que je perde mon pétrin...

le temps de recevoir le nouveau et je referai mes brioches, mes pains de mie... etc... hummmmmmmmm

je suis d'accord avec marcus (pour une fois ,il n'y à pas de comparaison j'ai ui l'occasion de gouter le pain fait dans la machine chez mes enfants et j'ai adoré et l'odeur dans la maison c'est extra ............................j'en ai l'eau à la bouche..............

c sûr que 3 boulangeries et pas une d'ouverte le mardi...c'est top !!!

ici nous avons 2 boulangeries
tenues par des jeunes
bon produits à des prix raisonnable
une patisserie extra
les gens viennent de loin pour leurs gateaux

ma soeur faisait du pain avec la machine
elle à vite arretée,le cout ,le temps,l'electricité
le resultat degueulasse
elle est vite retournée chez son boulanger
rien ne vaut un pro
faut faire marcher le commerce

y a pourtant rien de plus simple qu'une machine a pain... tu mets tout et ca fait tout seul.... et pour les grands mangeurs de pain ben le calcul est vite fait... t'y gagnes

jeannotmoto a écrit:

ma soeur faisait du pain avec la machine
elle à vite arretée,le cout ,le temps,l'electricité
le resultat degueulasse
elle est vite retournée chez son boulanger
rien ne vaut un pro
faut faire marcher le commerce

le coût j'suis presque sûr que ça revient moins cher (marcus avait d'ailleurs bien détaillé tout ça sur son blog, il pourra nous en toucher 2 mots). Même si avec la crise, les paquets de levure je crois, ont été réduits ni vu ni connu^^.

Le temps : c'est fait en 5min chrono!!!

l'électricité : dur dur de chiffrer ça à la maison et puis de toute façon c'est à inclure dans ton coût total.

résultat dégueulasse : faut juste savoir bien lire une recette et j'te garantis que c'est bon. Ca se conserve 3 jours sans devenir dur comme de la brique.

Faut faire marcher le commerce....peut-être qu'en Vendée t'es tellement pote avec la vendeuse qu'elle t'en file une de temps en temps mais ici la baguette flambe.

ici la baguette est à 0,80
le pain à 1,05

Un brin plus cher ici. J'ai plus les chiffres en tête depuis que je fais le pain. Sinon le pain de Leclerc ou Super U est correct.

J'ai également l'impression que la boulangerie près de la presse s'est aligné sur la qualité depuis que Fred cartonne.

le lundi je prend mon pain chez leclerc

5 minutes ? Elle va vite la tienne lol

jeannotmoto a écrit:

le lundi je prend mon pain chez leclerc

Et le mardi, tu fais quoi?

Nico a écrit:

5 minutes ? Elle va vite la tienne lol

Après t'as rien à surveiller, la machine s'arrêtera d'elle-même. Tu peux parler à ta boulangère préférée en lui expliquant que c'est la dernière fois qu'elle te verra :D

pas convaincu que ça soutienne la comparaison

une bonne grillée de mojette sur du vrai pain
que du bonheur

jeannotmoto a écrit:

pas convaincu que ça soutienne la comparaison

une bonne grillée de mojette sur du vrai pain
que du bonheur

Des mojettes !! Mais voyons tu sais bien qu'on ne mange que du caviar sur l'ile de Ré !!

m'ètonne pas
savent pas c'qu'est bon

jeannotmoto a écrit:

ma soeur faisait du pain avec la machine
elle à vite arretée,le cout ,le temps,l'electricité
le resultat degueulasse
elle est vite retournée chez son boulanger
rien ne vaut un pro
faut faire marcher le commerce

elle n'a pas du insister beaucoup, moi aussi les premiers étaient ratés, mais quoi de plus normal, quand on ne connaît pas les machines...

moi j'ai hâte de recommencer à en faire !